Идеальные закуски к пиву. Доставка по городу.

Состав

Ничего лишнего, никаких консервантов
Соль
Дым
Специи

Виды мяса

Джерки
Билтонг
Балычки пряные
Тальятелле
Охотничьи колбаски
Кремлевская ветчина
Балыковая
Коппа
Брезаола
Дарницкий
Ковбойский джерки
Состав: Говядина, специи, соль.
Изобрели джерки индейцы. Это самая древняя закуска за всю историю. Индейцы охотились, а затем тонкими полосками разделывали мясо и сушили его на солнце и ветре, коптили дымом. В ход шло любое мясо.
Джерки практически целиком состоит из белка, поэтому его биологическая ценность очень высокая.
Идеальный перекус для людей, ведущих активный образ жизни, а также закуска к пиву или красному сухому вину.
На 100 г продукта: Кк-170 Б-23 Ж-3
Билтонг
Состав: Говядина, соль, сахар и пряные травы.
Билтонг из Южной Африке, где проблема сохранности мяса стояла очень остро
Для бильтонга использовали вырезку, так как это самая нежная часть туши.
Ее разрезали на тонкие пласты, натирали солью, черным перцем грубого помола, измельченными поджаренными семенами кориандра, выдерживали мясо в рассоле в течение суток, а затем упаковывали в тканевые мешки и подвешивали сушить.
На 100 г продукта: Кк-170 Б-23 Ж-3
Пряные балычки
Состав: Свиной балык, соль, специи.
Они сделаны из великолепного свиного балыка, попавшего в наши руки.
Получив весь комплекс СПА-процедур с букетом специй и дымком из нашей коптильни, они стали идеальной закуской
На 100 г продукта: Кк-119 Б-21.52 Ж-3.03
Тальятелле
Состав: Свинина, соль, чеснок, пряные травы.
Это и есть один из наших секретов вкусных колбас и закусок.
Колбаски обладают выраженным копчено-пряным вкусом и ароматом.
Мы решили оживить легендарный рецепт вкуснейшей закуски: "Колбаски полукопчёные охотничьи высшего сорта ГОСТ 16351".
На 100 г продукта: Кк-253 Б-16.7 Ж-20.2
Охотничьи колбаски
Состав: Говядина, свинина (грудинка) с добавлением чеснока, соли, сахара и специй.
Это и есть один из наших секретов вкусных колбас и закусок.
Колбаски обладают выраженным копчено-пряным вкусом и ароматом.
Мы решили оживить легендарный рецепт вкуснейшей закуски: "Колбаски полукопчёные охотничьи высшего сорта ГОСТ 16351"
На 100 г продукта: Кк-276,5 Б-16.26 Ж-23.33
Кремлёвская ветчина
Состав: Свинина, говядина.
Ветчина рубленая, сделанная по рецепту приготовления по ГОСТу 1938 года
Идеально подходит к любому поводу: как праздничная нарезка, так и на завтрак.
Все ингредиенты натуральны, консерванты и добавки не используются.
Рекомендовано к употреблению, как взрослым, так и детям.
На 100 г продукта: Кк-228 Б-18,58 Ж-15
Балыковая колбаса
Состав: Свинина, соль, специи.
идеальна на завтрак и ужин.
Подходит как к чаю, так и к пиву.
Всё ингредиенты натуральны и безопасны, а значит дети тоже могут их употреблять.
На 100 г продукта: Кк-119 Б-21,5 Ж-3,03
Коппа
Состав: Свиная шея, соль, специи.
Сыровяленая итальянская колбаса из свиной шеи. Ярко-красный цвет и мраморно-белые прожилки на срезе создают поистине завораживающее зрелище.
Первые документальные свидетельства происхождения коппы датируются 17-18 веками.
Коппа ценится за ее тонкий аромат и нежную, слегка жирную текстуру.
Брезаола
Состав: Говядина, соль, специи.
Сыровяленая говядина из Италии. Единственный вид итальянской колбасы, который готовят только из мяса коров. Старт истории брезаолы уходит далеко в глубину веков.
Брезаола - одно из мясных блюд, которое практически не имеет противопоказаний к употреблению.
Дарницкий балык
Состав: Свиной балык, соль, специи.
Сырокопчение колбас - один из древнейших видов сушки.
В наше время такие колбасы считаются элитой мясной продукции.
Из-за длительного срока хранения, балык Дарницкий очень удобно брать в поездки. (8 - 12 недель в вакууме батоном; 6 - 8 недель в вакууме нарезкой)
На 100 г продукта: Кк-131 Б-17 Ж-7 У-1.3

Прайс-лист

Цены на подарочные боксы
Коробка в стоимость набора не входит. Стоимость коробки 550р. Крафтовый пакет бесплатно
price_box
box2
price_box
Цены на продукцию
price
price
Сертификаты
price
price

Наш instagram

Оставить заявку

Вы можете оставить свою заявку и мы с вами свяжемся.

Или напишите нам в WhatsApp!